« Will you be my prom date? »
Aux États-Unis d’Amérique, inviter une fille au bal de promo fait partie des étapes les plus vertigineuse de la vie d’un jeune garçon candide et angélique. Le risque qu’elle réponde « non » est si terrifiant qu’il donne lieu à des scènes théâtrales et pathétiques, mêlant cafouillage, mal de mer et doigt dans l’oeil par inadvertance.
Le samedi 22 juin 2013 se déroulait, sous les yeux ébahis de quelques 15 000 chanceux spectateurs (je n’ai pas toujours la notion des grandeurs, cette information est donnée à titre approximatif), le Concours de Pintxos de Saint-Jean de Luz, que j’ai eu l’honneur, le bonheur, l’allégresse, l’enchantement, la délectation (encore un) l’enivrement (merci), de co-animer.
Et j’ai bien fait.
Racontage.
Déjà, c’est quoi, un pintxo ? Pour reprendre les termes on-ne-peut-plus-explicites d’Olivier, organisateur du concours, c’est « le grand frère du tapa espagnol ». C’est un peu comme la dernière soirée canapés Coups de Food finalement : du pain, quelque-chose sur le pain.
Ca c’est pour la définition officielle*.
Parce que quand 12 Chefs dont 8 étoilés s’y collent, c’est autre chose.
Ca ressemble plutôt à ça :
Lorsqu’il s’agit de manger, je n’ai pas pour habitude de faire les choses à moitié. Donc un dîner, pourquoi pas, mais alors avec brunch le lendemain, soyons sérieux.
Démonstration : j’ai passé 10 jours à boulotter, circonspecte et appliquée, sur l’émission institutionnelle et décomplexée d’M6 « Un Dîner Presque Parfait, Spécial Brunch ».
